本格的に田んぼの作業が始まりました。本日は『田起こし』、田植えに向けて去年の稲株を田んぼの土にすき込みます。田起こしとは文字通り田んぼを目覚めさせる事なのでしょうか、そんな説明はどこにも載ってないですが。
里山公園倶楽部の田んぼは生き物が暮らしていけるように一年中湿田にしているので周辺で見られるものとはちょっと違いますが目的は一緒です。
今年は大勢の参加者で大変な作業ですが楽しくできました。田んぼの中に入った時の感触はなんとも言えないですよね。この後も『代掻き』『田植え』で田んぼに入る機会がありますので是非感触を味わってみてください。
畑ではササゲの種まきをしました。種の撒き方も作物の種類によって色々ですね。このササゲは田んぼで作るもち米と合わせてお赤飯にします。
孟宗竹の幼竹を使ってメンマ作りの仕込みもやりましたが内容は別の機会にアップします。作り方に興味のある方はスタッフに声を掛けてみてください。
※このブログは茅ケ崎里山公園倶楽部の会員が活動の素晴しさや楽しさを皆様へ発信しています。
