8月24日(土)

 かかしを作りました。今年も個性たっぷりです。これが田んぼに立つと稲刈りはもうすぐです。

パークセンターから谷の村に降りる階段の両脇に拡がる雑木林は平成の森と呼びます。茅ケ崎里山公園ができた時は何もない状態でしたが茅ケ崎里山公園倶楽部の先輩方の努力により現在の状態にまでなりました。綺麗に整った後も継続した管理が必要で下草刈りなど実施しています。

※このブログは茅ケ崎里山公園倶楽部の会員が活動の素晴しさや楽しさを皆様へ発信しています。

8月3日(土)

 みんなで作る「ソーメン流し」の日、大人も子供も楽しめた満足の1日になりました。茅ケ崎里山公園倶楽部のソーメン流しは他とちょっと違います。開催までの工程がたくさんあり”みんなで作る”がポイントです。

　①小麦畑の畝つくり、小麦種まき

　②麦踏み（２回）

　③追肥、土寄せ

　④草取り（数回）

　⑤麦刈り、脱穀

　⑥乾燥（１週間毎日）、製粉、製麺

　⑦竹の切り出し、樋つくり

　⑧麺ゆで、小分け、麺流し

　⑨薬味準備、配膳

　⑩後片付け

いくつの工程を受け持ちましたか？来年は今年より１つでも多くやってみましょう。

 

樋つくり

麺ゆで、小分け、薬味準備

そしてソーメン流し

 その他、前日から暑い中会場準備に汗を流していただいたみなさん、お疲れ様でした。

 

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