植樹をおこないました。園内平成の森で自然に育ったクヌギやコナラの稚樹を丁寧に掘りあげ、谷の家近くに移植しました。まだ30〜40cmほどですが5年後には立派な木に育っていることを想像しながら植えていきます。自分が植えた木の成長を見ていくのも楽しみになりますよ。
そしてお楽しみの１つ、ピザを焼きました。本当は自分たちで育てた小麦を使って作りたかったのですがご存知の通り今年は小麦が大不作だったので市販の粉を使いました。でもトッピングの具材は茅ケ崎里山公園倶楽部で収穫した野菜たちです。普段は食べないような具材の組み合わせが楽しめました。素材の味も良し、みんなで外で食べるとよりおいしい。焼き上がるまでの待ち時間も楽しかったですね。
※このブログは茅ケ崎里山公園倶楽部の会員が活動の素晴しさや楽しさを皆様へ発信しています。
