8月11日(土) ササゲ収穫

お盆休みの始まりと言う事もあり、参加人員が少ない状況で作業が行われました。
作業はサツマイモの草取りとササゲの収穫です。ササゲは8月～9月の間に3回ほど収穫します。サヤごと乾燥させてサヤから豆を取り出し、乾燥後消毒を行います。
いろいろ手間暇かけて育てて取れた作物は活動日に食べたり、イベントで活用したりしています。