バームクーヘンを焼きました。茅ケ崎里山公園倶楽部で収穫した小麦を使えたらもっとよかったのですが去年の収穫量が思うようにいかずソーメンにするのがやっとでした。でもみんな楽しみにしているので今年も焼きました。焼き加減が難しくちょっと焼きすぎ感がありましたが美味しく出来上がりました。
※このブログは茅ケ崎里山公園俱楽部の会員が活動の素晴しさや楽しさを皆様へ発信しています。