３週間の天日乾燥を経て刈り取った稲の脱穀をしました。茅ケ崎里山公園倶楽部ではもみ撒き、苗床作り、田起こし、代掻き、田植え、草取り、稲刈り、脱穀の米作りに関する全ての作業を経験することができます。全部やったら大きな達成感が得られますよ。ちなみにこのお米の品種はご存知でしょうか。『まんげつ』というもち米です。感謝祭でお餅、年が明けたらお赤飯を作っていただきましょう。
