2013年10月14日月曜日

9/21(土) 手打ちうどん作り

本日は倶楽部で収穫した小麦を使い、手打ちうどんをつくりました。
慣れない手つきでこんなに美味しそうなうどんが完成しました。
半分の会員さんは大根の間引きと薪割りを行いました。




2013年9月11日水曜日

8月31日(土) 案山子作り&ささげ収獲

本日はササゲ収穫と案山子作りを行いました。
 
午後からは案山子コンテストの為の案山子を作りました。
暑さと闘いながら、会員さんから集めた帽子や洋服、カツラ?などつけてを
身にまとわせ、それぞれの個性を活かした5体の案山子が完成しました!
さぁ~、どの作品が一番になるか?楽しみですネ…。

2013年9月7日土曜日

8月10日(土) サツマイモ堀り&竹巻きパン

本日は茅ヶ崎市こどもエコクラブの皆さんと協働作業を行いました.


 サツマイモの収穫後、竹にパン生地を巻き付け直火で焼き上げました。
この日はこの夏一番の暑さで皆さん汗を拭いながらパンを焼いていました。
 
 美味しそうなパンが焼けました!

2013年9月6日金曜日

8月3日(土) そーめん流し

今日は夏の風物詩ソーメン流しが行われました。最高の天気に恵まれ、総勢150名を超える参加者で賑わいました。このソーメンは昨年冬に蒔いた小麦で、麦刈り、脱穀、とうみ、乾燥、製麺まで
全部倶楽部で行いました。

100%茅ケ崎里山公園産の純粋な小麦で作ったソーメンは格別でした。




茅ケ崎市のユースボランティアの学生さんも参加。竹林の間伐作業を行いました。









2013年7月25日木曜日

7/20(土) ナイトウォーク

明かりの無い真っ暗な里山を総勢100名で歩きました。
昼間には見られない花や昆虫を観察する事ができました。



最後はみんなでキャンプファイヤーを囲み、ナイトウォークの感想を
語り合い、三々五々解散となりました。

7/17(水) 外来種の抜き取り

6月から延期になっていた外来種の抜き取り作業を
公園協会スタッフと一緒に行いました。
暑い最中お疲れ様でした。






6/22(土) 麦刈り&脱穀

本日は麦刈りと脱穀・とうみ作業を行いました。
100Kg近い収穫量で脱穀後、製麺所に持ち込み
ソーメンや小麦粉に製麺製粉して、倶楽部の活動で
活用していく予定です。ピザを焼いたり、クッキーを焼いたり
皆さんお楽しみに…



他にもこんな作業をしました。
                       
                                                    (ササゲの間引き)


                              

(竹間伐)