2023年2月25日土曜日

2月18日(土)

この時期に田んぼに出かけてみてください。茅ケ崎里山公園倶楽部の田んぼは水があります。よーく見ると蛙の卵があります。ニホンアカガエルの卵を発見。先週より増えていました。
畦の補修や水路を移設したりもしていますのでそちらも出来栄えを是非見てください。



 


畑の作業では真竹を使って堆肥箱の蓋を作製しました。竹の利用の一つです。畑作業で竹を割ったりするとは思わなかったですかね、でもここではやるんです。タネを撒いて収穫するだけじゃ本当の意味で育てたことにならないですから。


 

34日(土)はほうとう鍋を作る予定です。お腹いっぱいになる量ではないのでお昼ご飯は準備して来てくださいね。また、食事の準備はスキングローブとマスク着用が決まりです。コロナ関係なく衛生上の基本ですので守りましょう。

 

※このブログは茅ケ崎里山公園俱楽部の会員が活動の素晴しさや楽しさを皆様へ発信しています。

2023年2月18日土曜日

2月11日(土)

冬の間は農閑期と言われますが完全休業しているわけではなく田んぼにも畑にもちゃんと手を加えています。田植えだ!収穫だ!だけでは作物は育ちません。植え付けと収穫以外にやるべき作業も学んでみましょう。
まずは田んぼ、稲わらを田んぼに撒いています、肥料ですね。苗床には牛糞をすき込みました。こちらも肥料です。冬場にしっかりとした土を作ります。







玉ねぎ畑も肥料の追加です。意外と大変な作業であることが写真からもわかります。





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2023年2月15日水曜日

2月4日(土)

竹林に竹チップ撒き、間伐した竹をチップにした状態で2〜3年寝かせておくと堆肥状になります。それを竹林内に敷くように撒きます。地温をあげる効果もあります。たけのこもたくさん出てくるかな。





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年ぶりにバームクーヘンを焼きました。本来は自分たちで育てた小麦を使って作るのですが去年は小麦が不作だったのでやむなく市販のものを購入しました。
バームクーヘンの作り方はご存知ですか、少しずつ丁寧に焼いていきますよ。美味しく出来上がりました。







 

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