竹林内に竹チップを撒きました。この竹チップは竹林整備で間伐した竹を砕いたものが発酵したものです。竹林内に撒くことで肥料になり地面温度の保温効果もあり地中のタケノコの成長を促します。
畑では2回目の麦踏みを実施しました、順調に育っています。周辺の雑草も抜きました、冬でも生えて来るんですね。今のうちにやっておくと後で楽になります、少しだけですけど。
育てた小麦を使ってバームクーヘン作りをしました。独特の模様はどうしてできるのか体験してわかったことでしょう。今年もしっとり美味しく焼けました。
※このブログは茅ケ崎里山公園俱楽部の会員が活動の素晴しさや楽しさを皆様に発信しています。